Gepickelter Rettich im Glas

Gepickelter Rettich

Mit Ingwer und Chili süß-sauer eingelegt schmeckt der Rettich aus der aktuellen Querfeld-Bio-Tüte fabelhaft zu Gegrilltem oder einer herzhaften Brotzeit.

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Hübsches Mitbringsel - selbst gemachte Apfel-Feigen-Konfitüre

Apfel-Feigen-Konfitüre

Ich habe von Freunden jede Menge Äpfel aus deren Garten geschenkt bekommen. Einen Teil davon habe ich zusammen mit Feigen zu einer Gewürzkonfitüre verarbeitet und in hübsche Gläser gefüllt - das perfekte Mitbringsel in der nicht mehr allzu fernen Adventszeit.

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