Kürzlich war ich wieder zum "Ratsch" mit Bettina Ahne auf BR Heimat eingeladen.
Unsere Themen diesmal: Was ist aus den guten Vorsätzen zum neuen Jahr - gesünder ernähren mit weniger Fleisch, weniger Zucker und mehr frischen Produkten geworden?
Welche Vitamine und Mineralstoffe braucht unser Körper jetzt besonders und in welchen Lebensmitteln sind sie enthalten?
Mit welchen Rezeptideen lassen sich "gesund" und "schmackhaft" ganz einfach unter einen Hut bringen?
Wer mag, kann sich die Sendung hier anhören.
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